香拌牛肉

作者： 依依妈妈静

用料

• 牛肉 250克
• 蒜 3瓣
• 香菜 3根
• 淀粉 2勺
• 盐 1小勺
• 蚝油 2勺
• 醋 2勺
• 白糖 2勺
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 小米辣 2个
• 杭椒 2个

香拌牛肉的做法步骤

步骤 1

1.将牛肉切成片。

步骤 2

2.加入料酒、淀粉、生抽、老抽、盐，腌20分钟。

步骤 3

3.开水焯1分钟。

步骤 4

4.加入蒜末、辣椒面、芝麻。

步骤 5

5.浇入热油。

步骤 6

6.蚝油、醋、生抽、白糖。

步骤 7

7.加入小米辣、杭椒末。

步骤 8

8.加入香菜拌好即可。

菜谱创建时间：2021-06-14 19:02:11