潮汕栀粽

作者： 哲妈妈咪呀

用料

• 糯米粉 500克
• 草木灰碱

潮汕栀粽的做法步骤

步骤 1

粽叶洗净水煮一分钟，糯米洗净加配好的草木灰粽子，拌匀，静置一小时。

步骤 2

包成想要的样子，不需要太大，小小个一叶粽叶即可。

步骤 3

高压锅放好加水，一定要淹过面，响声起后稍微调小火候，再煮45到50分钟，比肉粽要久一些。晾凉后沾黑糖，小时候的味道。

菜谱创建时间：2021-06-14 14:19:14