用小刀把鲍鱼播出了,把内脏去掉
壳洗干净,备用
把粉丝泡软备用,铺在盘子做底
鲍鱼画十字刀,放进壳内
把蒜末,耗油,盐,糖,用热油搅拌,均匀铺在鲍鱼上。海鲜酱油,料酒,淋在盘中
沸水入锅,蒸五到六分钟,出锅,撒葱花点缀。
我是省事,正好有几个虾,一起蒸了,小朋友很爱吃😊。前面洗,清理鲍鱼时间比较长,准备工作做好了,会很快的