酸奶

作者： Mary-玛丽

自己做的酸奶，厚嘟嘟的，让我想起小时候牛奶棚的瓶装酸奶...😘😍 自制酸奶酸味比较重，可以添加蜂蜜、果干、坚果来综合味道。

用料

• 全脂牛奶 1L
• 酸奶菌 1包
• 各种果干、坚果 适量
• 桂花蜜 1茶勺

酸奶的做法步骤

步骤 1

准备全脂牛奶、酸奶菌（提前15分钟从冰箱取出）。 用开水烫容器和搅拌器 发酵箱升温到40度

步骤 2

牛奶倒入容器➕常温放置15分钟后的酸奶菌，搅拌半分钟，充分融化后放入发酵箱，40度发酵8-10小时

步骤 3

10小时后取出

步骤 4

撒上果干，浇一点桂花蜜😘😘

菜谱创建时间：2021-06-14 09:02:25