沙茶酱焗鸡

作者： Eliana猪猪

用料

• 鸡 1只
• 葱 8根
• 姜 12片
• 蒜头 1整个
• 沙茶酱 3勺
• 生抽 6勺

沙茶酱焗鸡的做法步骤

步骤 1

把鸡处理干净，脚砍下来，放入葱，生抽和沙茶酱腌制

步骤 2

我用的是这个牌子的

步骤 3

敷上保鲜膜，放入冷藏室，腌制4个小时，越久越入味

步骤 4

电饭锅底铺上姜葱蒜

步骤 5

把腌好的鸡放进去，按煮饭键，酱汁也倒进去，跳闸后，用筷子戳戳鸡腿，没有血水就代表熟了，如果有血水就按煮饭键继续焗

步骤 6

摆盘，我砍的比较大块，可以用微波炉叮5分钟，这样皮会香一点，此步骤可跳过

菜谱创建时间：2021-06-13 20:25:31