土豆削薄片,透明那种。上个切片神器,刷刷刷,五分钟搞定。
不粘平底煎锅。少油,一大片一大片的煎。煎到边缘发黄,感觉像薯片就可以了。
肉,绞肉机伺候。小炒一会。
薯片倒进去,来点胡椒来点盐,出锅。
煎土豆片太难了,可以用烤的。但因为数量太多,估计烤的也很麻烦。感觉不会再做了。