猪软骨切小块泡出血水…用调料腌(时间越久越入味),调料根据自家口味饭,基本上都差不多,但一定要放炸过的蒜片,不用放葱姜都没有肉腥味。
我放在不锈钢饭盒里,用阿迪锅“牛筋豆类”功能,放到撒气就好了。
这样做猪骨一定不腻,特别适合夏天还想吃肉的朋友。