仅三步零失败快手蓝莓蛋挞

作者： 落小柚

我用的大佬强迷你蛋挞皮，一口一个的那种，比普通大小的好，一口全部塞嘴里，不怕掉渣哈哈哈哈。这次买的蛋挞皮比展艺的更酥脆，但是更油，很油23333 我做的量刚好12个迷你蛋挞的量，用量少，制作时间只需要十分钟就可以放烤箱，快手

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 70克
• 淡奶油 60克
• 白糖 20克
• 蓝莓 12个

仅三步零失败快手蓝莓蛋挞的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋，牛奶，淡奶油，白糖一股脑全部放进容器里，手动搅拌均匀，用筛网过滤一次

步骤 2

过滤后的液体，倒进解冻的蛋挞皮里，大概九分满，每一个蛋挞里丢一颗蓝莓（烤后会爆浆）

步骤 3

烤箱上火190℃，下火200℃，预热后烤20-30分钟。根据自己家烤箱决定时间长短。

菜谱创建时间：2021-06-12 18:37:10