好吃的减脂版油面筋塞肉

作者： 笑笑探店

想吃油面筋塞肉，又怕胖的小仙女可以试试这样做，又简单又好吃😋这些大约三十个的量，你们减半做就好啦！没有放糖和过多的调料，增加了蔬菜，所以减脂期可以吃呢！

用料

• 面筋 30个
• 猪肉 750克
• 葱末 些许
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 料酒 少量
• 盐 适量
• 蔬菜 自己喜欢的些许

好吃的减脂版油面筋塞肉的做法步骤

步骤 1

准备好肉沫和自己喜欢的蔬菜适量，我放了刀豆和香菇，洗净！

步骤 2

蔬菜切碎，加入肉沫里，再加料酒（因为不喜欢吃姜所以没有放）、蚝油、盐和生抽！也可以加黑胡椒、鸡精等调料，根据自己口味，不减肥的放糖也OK！

步骤 3

拌匀即可！

步骤 4

面筋用一只手指小心的挖一个洞，轻轻地把里面组织往边上按压一下，这样可以塞进更多的肉馅，要轻轻地哦，然后用馅填满！

步骤 5

底朝下放锅里，直接加水和老抽，喜欢的话也可以加八角、香叶等调料！不用太多水，如图即可！

步骤 6

大火烧开转中火，差不多10分钟再小火收汁，面筋皮皱起来，汤汁剩的不多就好啦！

步骤 7

摆盘撒葱花！没有放糖和过多的调料，也挺好吃😋

好吃的减脂版油面筋塞肉的小贴士

小可爱们动手做起来吧！

菜谱创建时间：2021-06-11 12:04:26