冰凉酸甜｜夏日解暑必备｜李子的神仙吃法

作者： 戈哆多

夏天到了，朋友捎来一箱四川的脆红李，红色的外衣，绿色的内里，吃起来甘脆清爽、甜度饱满。 用大胡建的惯有吃法改良一下，竟然出奇的好吃，忍不住要分享给大家～

用料

• 李子 3个
• 九制话梅 3颗
• 新鲜薄荷 6片

冰凉酸甜｜夏日解暑必备｜李子的神仙吃法的做法步骤

步骤 1

九制话梅+新鲜薄荷叶+水，煮开后小火炖10分钟，凉透后把削好皮的李子泡进去，冰箱冷藏3小时以上。

步骤 2

来不及冰箱也可以放入冰块直接享用。一次煮多点也可以直接放入冰块磨具，冰冻后想吃时拿来泡水喝！

步骤 3

李子浸泡后是那种咸甜的味道，再加上淡淡的话梅薄荷味饮品，绝了，追剧加班必备呢！

菜谱创建时间：2021-06-11 11:41:57