面包机一键式，做北海道吐司

作者： 妮妮的面包机

为了每个宝宝更容易的做好每一个吐司，我以后会多发一些一键式的，简单，好做，好吃

用料

• 面包粉 250克
• 酵母 3克
• 白糖 30克
• 鲜鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 炼乳（增加湿度） 20克
• 牛奶 70克
• 淡奶油 50克
• 黄油（后放） 30克

面包机一键式，做北海道吐司的做法步骤

步骤 1

把图片上的材料放进面包机桶里，黄油先不放，按甜面包或者软面包键

步骤 2

10分钟以后放入黄油

步骤 3

和面大概是30到35分钟左右，不同的机器搅拌的力度也不一样，所以判断面团有没有搅拌好，就是在搅拌25分钟左右，取一小块面团，撑开看看有没有揉出手套膜，如果没有就继续搅拌5分钟，总共最多需要40分钟，⚠️如果没有揉出手套膜，就要检查一下你的面包粉和酵母有没有用对

步骤 4

搅拌到位的面团都是可以拉出手套膜的，盖上盖子等待发酵烘烤即可

步骤 5

可以看到已经开始发酵了

步骤 6

发酵的越来越大了

步骤 7

很明显的发满桶了

步骤 8

发酵烘烤结束以后就是这个样子了，满满的一桶

步骤 9

真的非常柔软，里面也是非常柔软的

步骤 10

太柔软了

步骤 11

口感湿润细腻

步骤 12

外皮薄内部超软

步骤 13

宝宝们可以放心做起来了哈

面包机一键式，做北海道吐司的小贴士

一键式，操作简单，口感柔软

菜谱创建时间：2021-06-10 12:40:48