生酮糊塌子西葫芦葱蛋饼

作者： 丰台孔孝真

唯一花时间就是等西葫芦出水，以及车前子壳粉吸水。实际烹饪时间十分钟

用料

• 西葫芦，鸡蛋，椰子面粉（可用杏仁面粉代替的我家杏仁粉吃完了），花椒粉，盐，车前子壳粉，葱花等小料

生酮糊塌子西葫芦葱蛋饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦半个切碎放少量盐拌匀等它出水

步骤 2

加花椒粉拌匀

步骤 3

加一个鸡蛋，一大勺椰子面粉，一小勺车前子壳粉随便搅搅（一共用了两个小鸡蛋分两次加）

步骤 4

如果你的鸡蛋够大搅完应该不是这种状态。。所以我又加了一个鸡蛋，四分之一勺车前子壳粉

步骤 5

这一次糊糊比例就差不多，越搅匀就会感觉液体阻力慢慢变大

步骤 6

加入干香葱片，欧芹，干洋葱片等随意你喜欢的干香料。其他都可以不要最好还是要放葱花比较好吃

步骤 7

热锅凉油，锅的温度尽量高一点下锅才能迅速定型。糊糊kuai一勺下锅用勺子把按平一点，中小火煎，晃动锅子饼能轻松滑动就翻面

步骤 8

葱花煎了超级香

步骤 9

加点营养酵母粉，三个饼撑死爹

菜谱创建时间：2021-06-10 10:17:46