嘎嘣脆|网红小饼干可可脆片|烘焙小白可做

作者： 土豆饭饭

🍒好吃到停不下来的可可脆片，追剧必备！搅一搅就可以做好哦，烘焙小白不能错过！手残党只会画🐻最近都是🐻系列哦！

用料

• 蛋清 65克
• 糖粉 30克
• 淡奶油 10克
• 低筋面粉 35克
• 可可粉 7克
• 黄油 40克

嘎嘣脆|网红小饼干可可脆片|烘焙小白可做的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

蛋清➕糖粉，搅拌至糖粉完全融化。

步骤 3

倒入淡奶油拌匀。

步骤 4

低筋粉➕可可粉混合后过筛到蛋清液中，拌匀。

步骤 5

黄油隔水融化，加入面糊中。

步骤 6

拌匀成细腻的面糊。

步骤 7

挤到烤盘上，送入烤箱155度烤15分钟左右。

步骤 8

用巧克力画出表情，即可。

菜谱创建时间：2021-06-09 15:10:41