鹿筋海马田七汤

作者： 夏雪印记

鹿筋煲海马汤的功效主要有强壮筋骨、祛风祛寒、温补肾阳、消肿散结等。其中鹿筋的主要功效是强壮筋骨、驱风散寒。海马的主要功效是温补肾阳、消肿散结，海马还具有增强免疫力、增强记忆力等作用。田七具有止血消肿化瘀等功效，可以用于抗血栓、补血、镇痛、保肝等。田七可以促进新陈代谢、改善微循环，预防心血管疾病，还可以促进蛋白质的合成，增强免疫抵抗力。

用料

• 海马 2对（4只）
• 田七 10克
• 鹿筋 20克
• 鸡肉 250克
• 鸡脚 2只
• 猪腱子肉 1粒
• 盐 适量

鹿筋海马田七汤的做法步骤

步骤 1

准备上图材料，海马和鹿筋先用凉水泡10分钟，再用开水泡2分钟。田七剁小点，容易出味。（海马要一对公的，一对母的）

步骤 2

猪腱子肉和鸡肉鸡脚洗干净后用开水烫下再放入锅中炖。怕汤多油。就把鸡皮去掉

步骤 3

将步骤①和步骤②的所有材料都倒入炖盅，加开水，炖三小时。（我的这个炖盅是1.8升的，两个人的份量）

步骤 4

三个小时结束后，根据个人口味加入适量的盐就可以吃了。

菜谱创建时间：2021-06-09 14:06:33