鸡蛋上蒸锅蒸8分钟,然后冷水冷却,完全凉透后再敲碎
放入茶叶包、八角、桂皮、香叶、干辣椒,2勺生抽,2勺老抽,一大颗冰糖,加水没过鸡蛋,电饭煲用煮饭键,煮好后保温2小时,再浸泡一夜会更入味!
这下早餐就有着落了,随吃随拿!