🥒冬瓜薏米排骨汤🍲｜夏至消暑祛湿美颜养生广东靓汤

作者： 铸味厨房

即将夏至，天气炎热， 小编今天给大家推荐这款汤最适合夏天饮用， 汤水清润，适合男女老少饮用， 冬瓜功效：润肺生津、化痰止渴、减肥降脂、美容养颜； 薏米功效：有健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效； 白扁豆：祛湿，解暑。 这三种食材放在一起煲汤最好不过。

用料

• 冬瓜 500克
• 薏米 20克
• 排骨 300克
• 姜 10片
• 盐 适量
• 料酒 3勺
• 干香菇 4朵
• 白扁豆 20克
• 玉米 1根
• 红萝卜 1根

🥒冬瓜薏米排骨汤🍲｜夏至消暑祛湿美颜养生广东靓汤的做法步骤

步骤 1

准备以上食材

步骤 2

1. 冬瓜，玉米，红萝卜，排骨切块备用； 2. 薏米，扁豆，干香菇洗净泡水；

步骤 3

3. 冷水下排骨，姜片，料酒，水开后把排骨捞起备用； 4. 冷水依次倒入玉米，红萝卜，排骨，薏米，白扁豆，干香菇，姜片；

步骤 4

5.水开后中小火煲1小时，倒入冬瓜，煲15分钟； 6.放盐调味即可

菜谱创建时间：2021-06-08 11:46:16