柠檬无骨鸡爪

作者： 一个大大大美妞

用料

• 鸡爪 1斤左右
• 柠檬 1个
• 大蒜 6瓣
• 小米辣 根据个人口味
• 香菜 1根
• 洋葱 1个
• 糖 1勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 半勺
• 陈醋 2勺
• 料酒 2勺
• 老抽 2勺
• 味达美 3勺
• 矿泉水 一杯

柠檬无骨鸡爪的做法步骤

步骤 1

把鸡爪用清水泡半个小时 大火煮开5分钟，关火焖5分钟

步骤 2

准备好食材

步骤 3

全部切碎备用

步骤 4

鸡爪煮熟用冷水泡一会，这样会更劲道

步骤 5

泡完冷水把鸡爪沥干水分备用

步骤 6

把准备好的食材全部放进去 柠檬半个切片，半个挤汁 记得把籽扣出来 要不容易苦

步骤 7

就是家里吃饭勺子 醋 料酒各两勺

步骤 8

耗油1勺

步骤 9

糖1勺

步骤 10

盐半勺

步骤 11

味达美3勺 老抽2勺

步骤 12

最后加上矿泉水 全部搅拌 放进冰箱冷藏半天 这样吃起来更好吃

菜谱创建时间：2021-06-08 11:05:53