烧卖

作者： Leona-27

用料

• 糯米 500克
• 老抽 2勺
• 生抽 5勺
• 蚝油 1勺
• 香菇 5朵
• 馄饨皮 50张
• 小葱 10根
• 肉沫 1斤
• 猪油 50克

烧卖的做法步骤

步骤 1

糯米上锅蒸熟，加入蚝油老抽酱油

步骤 2

拌匀，加入猪油，更加香

步骤 3

肉沫加入蚝油，鸡精，胡椒粉，淀粉，酱油，葱

步骤 4

拌匀，手搅拌一个方向顺时针

步骤 5

拌好，加入糯米

步骤 6

用馄饨皮包馅，收实捏口，像花朵一样

步骤 7

上锅蒸10分钟，部分放冷藏，部分冷冻随吃随蒸，完美

菜谱创建时间：2021-06-07 19:43:46