食材如上
半盒内脂都豆腐(200g)加适量代糖用打蛋器打散,加代糖可以去除豆腥味。
加入其他材料,继续混合打散,牛奶自己看着添加,少量即可。
磅蛋糕的模具铺上硅油纸,倒入豆腐糊,然后撒上少量燕麦片。
烤箱180度预热,中间层上下火烤40min即可。
加代糖是为了减少豆腥味,也可不加。 用料理机打碎豆腐最好,更加顺滑。