日式∣滑蛋鸡肉盖饭

作者： 魚叔有点馋

鸡肉罐头可以换成水煮鸡肉、只要不嫌麻烦 松软的滑蛋➕脆脆的香菜、口感十足！ 推荐大家试一试葱花、绿紫苏、罗勒叶等其他佐料 一人份

用料

• 鸡肉罐头 一小罐
• 鸡蛋 1个
• 黄油 一小勺
• 酱油 一勺
• 牛奶 一小勺
• 盐、胡椒粉 各少许
• 米饭 满满一碗
• 黑胡椒 随便撒
• 香菜 一根
• 柠檬 半片

日式∣滑蛋鸡肉盖饭的做法步骤

步骤 1

打蛋液、加入一小勺牛奶、少许胡椒粉、盐 记得搅拌

步骤 2

香菜洗净、可以多洗点没关系

步骤 3

鸡肉罐头、随便买的

步骤 4

加热、当然有微波炉更好更方便

步骤 5

平底锅化黄油

步骤 6

倒入蛋液

步骤 7

拿起锅、稍稍远离火源、用铲子轻轻搅拌 松软状

步骤 8

米饭先倒入酱油

步骤 9

切柠檬、香菜多切点没关系

步骤 10

置于米饭上、撒上黑胡椒

步骤 11

柠檬挤汁、顺便丢到旁边杯子雪碧里、完美

步骤 12

这个时候可以多放香菜 搅拌均匀开吃！ 我是为了配比重放了很少、多放香菜会很爽口的

菜谱创建时间：2021-06-07 13:08:14