低脂炒饭（豆腐）

作者： hahahanger

用料

• 豆腐 1块
• 鸡蛋 1个
• 火腿 1根
• 黄瓜 1根
• 尖椒 1个
• 木耳 6朵
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量

低脂炒饭（豆腐）的做法步骤

步骤 1

将豆腐捏碎，加入一个鸡蛋，适量盐，继续抓捏均匀

步骤 2

准备自己喜欢的配菜，全切丁，我加了黄瓜、火腿、尖椒和木耳

步骤 3

锅中加少许油，放入豆腐碎翻炒

步骤 4

盛出备用

步骤 5

再次加入少许油，将配菜倒入翻炒，加入适量生抽、蚝油、盐（如果之前豆腐里加的多就不需要了），炒熟之后将炒好的豆腐倒入，继续翻拌均匀即可出锅。

步骤 6

一盘美味的低脂又健康的炒饭就好啦，超好吃😋

菜谱创建时间：2021-06-06 17:26:09