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香辣藜麦豆腐的做法

香辣藜麦豆腐

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作者: 朴食素心
朴食素心
炎炎夏日,食欲下降,那么来试试这道藜麦豆腐吧,香辣开胃又营养丰富!

用料

香辣藜麦豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐切小块泡淡盐水中去豆腥气,藜麦泡好煮或蒸熟备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入适量油烧热,放入蒜末、小米辣(可不放)爆香。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入欣和黄豆酱炒出香味。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入藜麦翻炒几下,泡过盐水的豆腐沥干,倒入锅中,放入毛豆一同翻炒均匀,倒入适量水。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入一勺六月鲜特级酱油、一勺味达美臻品蚝油,中火加热煮片刻。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着加入适量水淀粉勾薄欠,撒上葱花即可出锅。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咕嘟咕嘟……

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藜麦的Q弹和豆腐的软嫩香滑,口感上特别奇妙的碰撞,让人特别惊喜!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美味出炉。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下饭绝配。

香辣藜麦豆腐的小贴士

藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。豆腐含有丰富的优质蛋白。两者结合为考生们提供了全方位的营养。非常值得尝试。

菜谱创建时间:2021-06-06 16:39:18
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