1.韭黄切段备用 2.锅里倒油,2个鸡蛋搅散进油锅煎一下出锅 3.锅里重新倒油,下韭黄翻炒,有点软趴之后加入鸡蛋翻炒均匀 4.调味,少许生抽,少许盐翻炒即可出锅 5.最近爱吃辣椒酱(天山雪莲辣椒丝)也会加一点
左上角韭黄炒蛋
左:韭黄炒蛋
右:韭黄炒蛋
大火爆炒一会好好吃😋