网红黄瓜皮果冻

作者： 悦悦妈咪是超人

看到抖音新出的美食忍不住试试…

用料

• 黄瓜 皮两根的量
• 白凉粉 半包
• 辣椒蒜末姜丝少量
• 生抽 2勺

网红黄瓜皮果冻的做法步骤

步骤 1

用削皮刀把黄瓜皮削下来，用盐洗一下

步骤 2

加入凉水，放入绞肉机

步骤 3

过滤一下，挤出黄瓜皮水

步骤 4

白凉粉

步骤 5

黄瓜汁倒入锅里煮开，转小火倒入白凉粉，搅拌至水烧开后关火

步骤 6

把黄瓜汁倒入保鲜盒中，用勺子撇点泡沫

步骤 7

准备好蘸料，蒜末姜丝辣椒生抽，一点盐

步骤 8

要快放冰箱冻成这样切块就可以了

步骤 9

辣椒口味自己放

步骤 10

倒入蘸料放一个小时就可以吃了

网红黄瓜皮果冻的小贴士

黄瓜汁和白凉粉的比例很重要

菜谱创建时间：2021-06-05 23:56:13