白粥最好的绝配之一（榨菜炒鸡蛋）

作者： 小xiao7

用料

• 鸡蛋 3个
• 榨菜 1包

白粥最好的绝配之一（榨菜炒鸡蛋）的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

把鸡蛋打散

步骤 3

起锅，（不烧油，）先把榨菜倒入锅里，炒干水分先， 然后再倒油）

步骤 4

倒入打散的鸡蛋，（中小火，不要大火，大火容易烧焦了）

步骤 5

煎到这样，就差不多可以翻过来了

步骤 6

这是反过来以后的，把鸡蛋搞成一小块一小块的（加了一点点酱油）

步骤 7

出锅

白粥最好的绝配之一（榨菜炒鸡蛋）的小贴士

我是拿来配白粥的，喜欢有味道一些，所以加了一点点酱油，，大家不喜欢的可以不加，（因为榨菜已经有味道了，再正常去调味就会很咸的啦哦）

菜谱创建时间：2021-06-05 20:03:57