全网三种烤红薯做法大比拼（超全版，附口味评测）

作者： 不加糖yl

网上搜集了三种不同的烤红薯做法，我也搞不清楚到底有啥区别，小孩子才做选择，成年人全都要，嘻嘻。

用料

• 红薯 3个
• 锡纸 2张
• 盐 适量

全网三种烤红薯做法大比拼（超全版，附口味评测）的做法步骤

步骤 1

红薯挑选方法：颜色均匀、红薯上土干燥、头偏尖（生命力强，相对营养价值较高）、最好不要选太胖

步骤 2

红薯宝宝洗香香，泥土洗光光

步骤 3

方法一：先盐水浸泡10～20分钟，再水煮10分钟，吸干外层水分，送入烤箱，200℃ 烤25分钟，翻个身（雨露均沾）再烤25分钟（共烤50分钟）

步骤 4

水煮10分钟（水量最好没过红薯）

步骤 5

洗完澡的宝宝要擦干水分哦～

步骤 6

送入烤箱 方法二：裹一层锡纸，送入烤箱 方法三：光着身子送入烤箱

步骤 7

此时，三个红薯宝宝一起到达赛场 200℃，烤25分钟，翻个身，再烤25分钟（一共50分钟），就完成了烤红薯比赛 方法一的红薯宝宝率先烤出蜜汁！

步骤 8

完成啦！ 红薯宝宝流的蜜汁可能会滴在烤盘上，嫌清洗麻烦的小伙伴记得烤前先铺一层锡纸哈

步骤 9

从后往前分别是方法一到方法三的宝宝

步骤 10

最后一拍，我要开动啦！！

全网三种烤红薯做法大比拼（超全版，附口味评测）的小贴士

口味大评测⬇️ 方法一:最先流蜜汁,甜度也相对最高,由于水煮过,所以不会太干。 方法二:全程锡纸裹住水分不会流水,口感因此也相对水润,喜欢水润的小伙伴可以试试 方法三:由于全程爆烤,所以相对较干一小丢丢,但后期也有流蜜汁哦(真的不会特别干啦) 个人而言:我比较喜欢第三个,不知道为啥,总觉得第三个饱腹感强一些,难道是因为它偏干?(绝对不是因为它做法最简单我懒才选的)

菜谱创建时间：2021-06-05 17:14:49