买的梅头肉和排骨,洗净,加入叉烧酱,充分抓均匀,盖上保鲜膜,放冰箱一天一夜!我这个是自己腌好的肉肉了!
空气炸锅,铺一层锡纸(主要为了偷懒,也可以不放)码好肉和排骨!180℃30分钟,中途20分钟翻面!
这是20分钟拿出来翻面的样子!
喜欢甜的,差不多好的时候在肉的表面涂一层蜂蜜,烤两三分钟立刻!
噔噔噔,蜂蜜叉烧出炉啦!
切块,装盘,把汁淋上就好了,开吃。味道真的好好哦!