炸鸡三明治（空气炸锅）

作者： 何叶尔欣

无油鸡腿三明治，健康又美味

用料

• 面包片 2片
• 鸡全腿 半只
• 番茄 1/4个
• 生菜 2片
• 面包糠 适量
• 沙拉酱 1勺
• 泰式甜辣酱 1勺
• 新奥尔良烤鸡腌料 1勺
• 料酒 2勺

炸鸡三明治（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

食材1准备:鸡腿一只去骨头，放入料酒2勺、新奥尔良烤鸡腌料1勺，搅拌均匀后腌制，放入冰箱。（这一步我通常是前一天晚上完成，第二天早上拿出来可以直接使用，料酒去腥，腌料入味）

步骤 2

把腌制好的鸡腿肉前后裹上面包糠

步骤 3

把裹好面包糠的鸡腿放入空气炸锅，200度，20Min，

步骤 4

烤好后，翻面再烤200度，20Min。（如果没熟，可以翻面继续烤10Min，200度）

步骤 5

炸好的鸡腿肉

步骤 6

食材准备2:番茄切片，生菜2洗净

步骤 7

面包片2片，如果喜欢，可以先放在多士炉4档烤一下，这样香嫩一些。（如果家里没有多士炉，可以放下平底锅加热煎一下，注意⚠️不要放油）

步骤 8

三明治制作过程：面包片上依次放入，泰式甜辣酱、番茄片、炸好的鸡腿肉、沙拉、生菜、沙拉、面包片。制作好后可以用保鲜膜包一下切半，这样吃的时候不会散开啦。

步骤 9

完成

菜谱创建时间：2021-06-05 09:14:18