想吃土豆饼？三步就ok！

作者： 初见_cf9p

原计划早餐吃，然而起不来，变成了很饱的下午茶。

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 1个
• 调料 有啥放啥，盐，胡椒

想吃土豆饼？三步就ok！的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，再用刨丝刀擦出短条，放调料，加鸡蛋，抓匀

步骤 2

不粘锅少许油，放短条土豆丝，用勺子按扁，再规整个形状。

步骤 3

不盖盖子，大概三分钟就翻面，整体六分钟可熟（别做太厚，不然外焦里不熟）

想吃土豆饼？三步就ok！的小贴士

擦丝后千万不要水洗，淀粉是精华。本饼无需面粉。

菜谱创建时间：2021-06-05 00:22:19