低温慢烤牛腩

作者： 艾莉亚斯塔克

买肥一点的更好吃

用料

• 牛腩 700克
• 盐 适量
• 油 适量

低温慢烤牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩擦干血水

步骤 2

包上锡纸

步骤 3

80度烤熟

步骤 4

下油锅煎至金黄色

步骤 5

切面

低温慢烤牛腩的小贴士

爱吃原味的牛肉，不需要太多的调料。又做了一次，改成50度烤熟，更嫩更好吃。

菜谱创建时间：2021-06-05 00:16:05