秋葵洗干净切去头尾,烧半锅水,水开以后倒入秋葵,在水里加一勺糖
秋葵煮好后捞起来摆好盘,把生抽,蚝油,味精,少许盐倒碗面加些开水调均匀后倒入盘中,秋葵上铺上蒜和小米辣
锅里烧油,油烧热后浇在辣椒上,激出大蒜和辣椒的香味,可以上桌了