水光肌奶香馒头

作者： 逗妹的小食堂呀

不会蒸馒头的看这里 来试试这样做 轻松做出水光肌馒头

用料

• 面粉 100克
• 酵母 1克
• 牛奶 60克
• 玉米油 适量

水光肌奶香馒头的做法步骤

步骤 1

①准备以上所需食材 酵母可以先倒入酵母中 混合融化 再倒入面粉 一起揉成面团

步骤 2

②面团中加入一点玉米油 用手掌按压往前推 再折回来 再次往前推 来回重复几次 最后擀成薄片

步骤 3

③从上往下卷起来 切成等份 揉圆

步骤 4

揉圆

步骤 5

④放入烤箱发酵至两倍大 再放入蒸锅 冷水上锅蒸18分钟焖2分钟

步骤 6

⑤出锅 松软细腻 还有水光肌哦

水光肌奶香馒头的小贴士

牛奶可换成配方奶 馒头根据比例增加 200g面粉可以120左右牛奶这样

菜谱创建时间：2021-06-04 12:09:08