超简单电饭锅版美味苹果酱+消耗苹果酱的N多吃法

作者： sandra_A

用料

• 苹果 6个
• 冰糖 苹果的1/5

超简单电饭锅版美味苹果酱+消耗苹果酱的N多吃法的做法步骤

步骤 1

清洗苹果

步骤 2

去皮

步骤 3

去核

步骤 4

切成小块，用水扫一下，然后沥干水份

步骤 5

把沥干的苹果倒入电饭锅，然后加入冰糖，选择电饭锅的煲汤，开始～静静的等待吧，中间可以搅动几次，不用特别频繁，用电饭锅的好处就是不用看火一直搅动，哈哈哈～省事！

步骤 6

这时候就可以用开水把玻璃容器烫一下，晾干~一定要晾干，不能有水分哈～等果酱熬好了，这个也就彻底干了～

步骤 7

这是大约25分钟的时候，冰糖已经全部融化了~

步骤 8

半个多小时后的样子

步骤 9

用勺子背把苹果在压一下，我这个苹果沥水的时间有点短，含的水分有点多，所以在煲汤时间结束后，还是不够粘稠，我有选择了一遍煲汤，再继续煲，直到水分没有了，果胶熬出来，变得粘稠，就可以了～

步骤 10

最终像这样～美味香甜的果酱完成啦！这次我用了两次煲汤，也就是将近4个小时完成的，所以沥水还是要尽量干一些，不然会比较慢。

步骤 11

装入瓶中，可以热着装进去，在瓶子里晾凉再放进冰箱。

步骤 12

拧好盖子后，倒着放置，晾凉。这样可以达到真空的效果，更好的保存。

步骤 13

哈哈～接下来就是吃掉它啦！ 第一种：直接吃 涂抹面包馒头当然是最直接最简单的啦～

步骤 14

第二种：苹果汁 还可以用它冲水喝哦～放一勺苹果酱，加入适量水

步骤 15

就变成一杯香甜的苹果汁啦～

步骤 16

第三种：果茶 先泡茶

步骤 17

取一杯茶汤

步骤 18

加入苹果酱一勺

步骤 19

在放入一片柠檬，搞定～！清甜解腻的苹果茶就做好啦～ 还有，可以做苹果馅饼、苹果派等等～持续更新哈，还有什么吃法，一起分享哈

菜谱创建时间：2021-06-04 11:05:42