耗油青菜

作者： 蜜茶@茶蜜

很简单的一道菜，只需要几分钟，即使你从没下过厨房也可以哒哒哒~~~~~~~~

用料

• 青菜 500g
• 生姜 少许
• 蒜（可以不用） 少许
• 葱 少许
• 耗油 两勺（根据个人口味）
• 盐 少量

耗油青菜的做法步骤

步骤 1

把青菜洗干净，切少许蒜葱姜，待用。

步骤 2

烧热锅，倒少许油。

步骤 3

加蒜葱姜炒，后立即倒入青菜。

步骤 4

加耗油

步骤 5

用筷子翻炒青菜，加少量盐，盖锅盖。

步骤 6

等青菜变软后出锅。

耗油青菜的小贴士

炒任何青菜的时候，用筷子翻炒更方便些，比铲子好用多了~

菜谱创建时间：2012-09-25 10:47:17