家常炒米粉

作者： 阿栀的小厨房

离家的孩子总会想念家的味道

用料

• 米粉 100克
• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 2个
• 生抽 3勺
• 老抽 半勺
• 包菜 1/4个
• 盐 少许
• 葱 1根

家常炒米粉的做法步骤

步骤 1

1、米粉用开水泡软备用。 2、包菜洗净切丝，胡萝卜🥕洗净切丝，葱洗净切段。 3、油热后先炒鸡蛋，放入葱白爆香，放入菜加入一点盐炒软放入米粉。淋入生抽老抽，翻炒均匀后，放入葱段即可。

家常炒米粉的小贴士

1、米粉因人而异，我喜欢吃家乡的湖头米粉。 2、加生抽和老抽已经有咸味了，吃得淡的不要放盐。

菜谱创建时间：2021-06-02 22:11:00