宝宝辅食9月➕ 南瓜小馒头 ，简单易做 有详细教程

作者： 小甜甜mm

🎃南瓜小馒头🎃 第一次尝试给宝宝做手指食物 居然成功了 零基础都能做 真的超级简单 松软可口 宝宝好爱吃 给宝宝养养脾胃 还可以锻炼一下抓握能力 详细的教程在下面👇

用料

• 板栗南瓜 半个
• 蛋黄 1个
• 酵母 2克
• 小麦面粉 200克
• 奶粉 2勺

宝宝辅食9月➕ 南瓜小馒头 ，简单易做 有详细教程的做法步骤

步骤 1

9月龄➕ ·准备食材· 板栗南瓜半个 鸡蛋黄1个 酵母2克 面粉200克 奶粉2勺

步骤 2

南瓜去皮切片 蒸熟

步骤 3

把蒸熟的南瓜和鸡蛋黄一起放进料理机搅拌成泥状（南瓜蒸熟已经有很多水分了，可以不要再加水）

步骤 4

酵母加温水搅拌溶解备用

步骤 5

把溶解好的酵母放进南瓜泥中搅拌均匀，然后分别加入面粉、配方奶粉一起搅拌成团（面粉不能成团的，可以再加面粉搅拌直至成团），然后用手慢慢揉成光滑的面团，放置温暖处醒发至1倍大（醒发的时间随面团大小而定）

步骤 6

把发酵好的面团分成几小份，加点干面粉分别搓成条，防止粘连，再切成小剂子。

步骤 7

把切好的小剂子放入蒸锅中第2次发酵，大概是原来的1.5倍大，然后开大火蒸8分钟左右即可（蒸的时间根据馒头的大小而定）

步骤 8

成品图

步骤 9

水光肌 Q版小馒头 松软可口

宝宝辅食9月➕ 南瓜小馒头 ，简单易做 有详细教程的小贴士

南瓜性温，能提高宝宝的免疫力，能被人体吸收，能转化为维生素A。在辅食中添加南瓜，不仅有利于宝宝的吸收，其中含有大量的营养成分，也有利于宝宝的生长。

菜谱创建时间：2021-06-02 21:00:03