红烧茭白

作者： Geminixing

茭白鲜香微甜

用料

• 五花肉 100克
• 茭白 4根
• 冰糖 3块
• 蒜瓣 3瓣
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 鸡精 1小勺
• 盐 适量克
• 青椒 1个
• 洋葱 1小个
• 小葱 2根

红烧茭白的做法步骤

步骤 1

茭白洗净切滚刀块

步骤 2

青椒切块，蒜片，小葱切段

步骤 3

锅中加一丢丢油，倒入五花肉小火炒出油，盛出留底油爆香葱蒜姜，冰糖炒出糖色，加茭白翻炒几下，加生抽蚝油鸡精盐调味，下洋葱青椒五花肉一起翻炒至熟

步骤 4

盛盘开吃

步骤 5

茭白鲜香味甜，非常好吃

菜谱创建时间：2021-06-02 20:29:30