芒果西米露正确做法，零失误

作者： 唐猪猪的美食

说到芒果西米露，想必很多人都很喜欢吃。芒果西米露最重要的就是如何煮西米，今天就来分享煮西米的正确做法。

用料

• 西米 100克
• 芒果 1个
• 草莓 3个
• 蓝莓 10粒

芒果西米露正确做法，零失误的做法步骤

步骤 1

锅中水煮沸后，将西米下锅煮，切记不要冷水或者温水下锅，要不然西米就会烂糊掉。

步骤 2

下锅后搅动一下，防止粘锅。

步骤 3

煮15分钟左右，西米内白芯就剩一点点，盖锅焖至15分钟。

步骤 4

焖15分钟后，西米就熟透了，看晶莹剔透很好看哦。

步骤 5

将芒果切成小方块备用。也可以留一部分炸成汁。

步骤 6

再将西米，芒果，草莓等混合在一起，倒入纯牛奶或者椰汁，放入冰箱冷藏一下，冰冰凉凉很好吃哦。

芒果西米露正确做法，零失误的小贴士

煮西米一定要等锅中水沸腾状态，再下锅煮，如果冷水下锅，西米就会散掉。还有西米也不要洗哦。

菜谱创建时间：2021-06-02 15:08:45