简单酥脆炸藕盒

作者： 新老婆

莲藕和肉末的相遇

用料

• 藕 1根
• 猪肉 1斤
• 面粉
• 鸡蛋 2个
• 姜 片
• 葱
• 食用油 少许
• 生抽 2勺
• 盐
• 淀粉
• 花椒粉

简单酥脆炸藕盒的做法步骤

步骤 1

肉绞成肉末，加入葱姜末生抽盐花椒粉，搅拌均匀

步骤 2

莲藕去皮洗净切均匀片

步骤 3

一片藕加肉末再盖一片藕，压实

步骤 4

面粉，淀粉，鸡蛋，盐，油，加适量水搅拌成糊，不要太厚

步骤 5

藕盒在面糊中滚一圈

步骤 6

油温七成下锅炸

步骤 7

炸至金黄出锅

步骤 8

酥脆可口

步骤 9

好吃

简单酥脆炸藕盒的小贴士

面糊不要裹太厚

菜谱创建时间：2021-06-01 23:29:07