虫草花蒸鸡

作者： ChanHook

无脑蒸

用料

• 虫草花干 125克
• 鸡块 1斤
• 生抽 适量
• 盐 少许
• 淀粉 2勺
• 葱段 2条的量
• 油 3克

虫草花蒸鸡的做法步骤

步骤 1

提前2小时洗泡虫草花，泡鸡块，切葱段

步骤 2

烧开水， 鸡块和虫草花挤干净水分，放到大碗里准备腌制 +葱段+酱油+盐+生粉，搅拌均匀+一点点油再搅拌一下

步骤 3

鸡肉放到盘子里铺平，放入烧开的水里，火大水多气足，盖上盖子蒸7分钟。无血水即可出锅

菜谱创建时间：2021-06-01 18:58:19