豇豆咸菜

作者： 李瑞雪娃娃娃

夏日佐粥必备小酱菜

用料

• 豇豆 克
• 酱油 勺
• 猪肉（肥肉多一些） 克
• 干辣椒 个
• 花椒大料
• 香菜
• 盐
• 糖

豇豆咸菜的做法步骤

步骤 1

起锅烧油 下入猪肉 将猪肉煸至金黄发干 加入豇豆（豆角干什么都可以，但要提前泡软） 炒至变色后加入生抽和红烧酱油 上色后加入水、一点点糖提鲜、 大料、花椒、辣椒、适当的盐 炖煮入味儿 豇豆吸饱汤汁后开大火收汁到自己喜欢的程度即可出锅

菜谱创建时间：2021-06-01 10:47:31