鸡胸肉半块解冻(我解冻有点过了,大家一定注意时间) 葱、姜、柠檬洗净
鸡胸肉切片 姜切丝,葱切段,柠檬切片备用
鸡胸肉泡水里揉一揉清洗两三遍,挤干水分
洗过的鸡肉加入一半生姜丝、加入适量柠檬汁马杀鸡一下,腌15分钟
腌好的鸡肉连同姜冷水入锅去浮沫
捞出鸡胸肉,放入剩下的姜,以及切好的葱段,柠檬,盖上保鲜膜入高压锅蒸15分钟
鸡胸肉蒸好后晾凉,挑掉葱姜和柠檬,放入辅食机加适量清水搅打成泥即可
一般可以多做一些,用冰格冻好,一次一块方便取用