520克眉豆+绿豆,泡发后1088克(泡发率1倍),泡一天。这次眉豆200克,绿豆300克,下次反过来,绿豆可以少一点 这次糯米1200克,泡发后1600克(泡发率30%),泡3小时。下次可以加一点1300克 泡好的糯米和豆子加腌料腌制1-2小时 中号的粽子模具(四方形,11*9.7*H5㎝),成品140-150克之间,煮熟后200-220克之间 一共包了24个
高压锅,没过粽子,煮开后30分钟