正常活饺子馅,葱、蚝油,老抽,油十三香拌均匀。
大虾去虾线,留尾巴好看,洗净备用
是现货好的面切成大小相同的小剂子。擀饼
那一些饺子馅,里面加一只大虾,包好漏头尾。
像这样放入刷油的平底锅内、摆好!
摆好后这样!
加水刚好末过饺子,开大火盖盖子,大约六七分钟水烧干,听到锅子啦啦响,透过盖子看没水分了就关火,然后闷两分钟打开食用。
中间为了好看我放个包子。开Party,上桌就抢光了。😋