酸汤肥牛

作者： 捷宝妈妈

收到试用的酸汤肥牛料包，因为前段时间老公打疫苗不让吃辣，我和儿子也不敢吃辣，才拖到今天做。老公说。比外面买的好吃。而且有这个料包，不用自己熬汤了，太方便了。

用料

• 肥牛片 1盒
• 金针菇 1把
• 大头菜 适量
• 豆芽 适量
• 葱，蒜 适量
• 红辣椒 1个
• 酸汤肥牛料包 一半

酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

金针菇一包洗净，大头菜洗净，肥牛卷解冻，豆芽菜洗净。

步骤 2

把大头菜和豆芽菜焯水1分钟捞出，肥牛卷也焯水备用。

步骤 3

炒锅爆香葱末蒜末，加入半袋料包，喜欢吃辣的可以多放，我们不能吃辣就少放。加入300ml水烧开，放入金针菇，牛肉卷，豆芽菜，大头菜煮熟捞出，可以加一点盐调味。放进大碗里，倒上酸汤。摆上葱花，红辣椒切碎。另起一锅，烧点热油浇在上面。

酸汤肥牛的小贴士

料包用量根据自己吃辣的程度调节。

菜谱创建时间：2021-05-30 21:51:46