鸡翅尖

作者： 流年似安

用料

• 鸡翅尖 500克
• 料酒 2勺
• 蚝油 1勺
• 盐 少量
• 糖 少量
• 蒜 2瓣
• 姜 1小片
• 小米椒 3个
• 生抽 1勺
• 香料 少量

鸡翅尖的做法步骤

步骤 1

准备食材：把鸡翅尖洗好，姜片、大蒜、小米辣切好

步骤 2

将鸡翅尖焯水。水开后煮了一分钟左右，捞出来冷水洗净去浮沫。

步骤 3

热锅冷油，爆香葱姜。再加入鸡翅尖、小米椒、八角、橘皮、陈皮翻炒

步骤 4

加入料酒、生抽、蚝油、少量盐和糖炒一会

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2021-05-30 20:24:29