简易版8寸培根披萨

作者： 一汪水月

这个食谱简单易行，出炉快，记录下来，方便自己查找。

用料

• ———饼皮———
• 高筋面粉 150克
• 盐 1克
• 糖 6克
• 酵母 1.5克
• 水 90克
• 玉米油 15克
• ———配菜———
• 马苏里拉奶酪 1包/半包
• 培根 1包
• 菜青椒 2个
• 洋葱 适量

简易版8寸培根披萨的做法步骤

步骤 1

1、和面：面饼配件全部装进一个碗里，和匀，形成一个相对光滑的面团，发酵至两倍大；

步骤 2

2、擀饼皮：把发酵好的面团排气，擀成一个圆形的饼皮，自己吃不用特别标准，然后铺满整个盘子，并扎孔；

步骤 3

3、在饼皮上抹满番茄酱

步骤 4

铺上配菜

步骤 5

4、烤箱210℃,15~18分钟，喜欢蔬菜鲜一点可以15分钟左右，喜欢熟一点多几分钟。

步骤 6

这是烤了15分钟的样子，蔬菜略生。

步骤 7

看成品

菜谱创建时间：2021-05-30 19:46:50