油焖大虾

作者： 言-人间烟火

用料

• 活虾 一斤
• 蒜末 适量
• 香葱 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 蒜 3瓣

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

青虾去头洗净，虾线和头均处理干净

步骤 2

葱白切末，蒜切末，青葱切段

步骤 3

锅内放油，稍多于平时炒菜量，放入虾翻炒并煎一会

步骤 4

煎至表面有少许微黄即可

步骤 5

放入蚝油，生抽，蒜末，葱白翻炒，加入少许清水焖煮半分钟收汁即可

步骤 6

加入青葱段，盛出即可，美味的大虾就做好啦

菜谱创建时间：2021-05-30 19:44:56