水煮肉片

作者： 00123琳琳

美滋滋～超级下饭

用料

• 花椒 10粒
• 生抽 1勺
• 葱 5根
• 盐 一点点
• 胡椒粉 一点点
• 水煮肉片调理包（含腌肉粉、酱和干辣椒） 1包
• 里脊肉 600g
• 黄瓜 1根
• 香菇 100g
• 蟹味菇 100g
• 娃娃菜 1颗
• 洋葱 半个
• 蒜 5瓣
• 土豆 2颗

水煮肉片的做法步骤

步骤 1

备菜：土豆切片、香菇切片、黄瓜切条、洋葱切条、娃娃菜切条；里脊肉切片（有大又薄，然后➕盐、生抽、胡椒粉、腌肉包腌制）

步骤 2

冷锅下油➕洋葱爆香

步骤 3

按食物易熟程度依次分别加入自己爱吃的蔬菜

步骤 4

加水煮肉片调料包里面的酱➕一点点糖➕一点点蚝油➕一点点酱油，翻炒均匀

步骤 5

加入水没过食材➕花椒

步骤 6

水开后把蔬菜捞出放在碗里

步骤 7

然后下肉片，小火煮开了，几十秒就烫熟了，赶紧捞出

步骤 8

铺在刚刚的菜上，让锅里的汤汁到碗里，大概碗一半的位置

步骤 9

➕葱、干辣椒包、蒜，然后另外一个锅把油烧热，淋到表面。完成～

菜谱创建时间：2021-05-30 15:37:27