排骨蒸饺

作者： 猪脑花啊

用料

• 排骨蚝油姜猪大油 克
• 大葱糖豆瓣酱 根
• 大喜大牛肉粉 克
• 味好美五香粉花椒粉油
• 李锦记天成一味生抽

排骨蒸饺的做法步骤

步骤 1

排骨小块，泡水去血。🈳干加生抽蚝油五香粉花椒粉糖牛肉粉豆瓣酱葱姜腌制一宿。 第二天做的时候加（少量）盐（不用放)和大量葱。加一点油和适量猪大油（排骨肥就不放油）。如果加酸菜，需要多放油。

步骤 2

烫面（70度水）。蒸15分钟。 老妈老爸吃的乐呵。

排骨蒸饺的小贴士

1/腌制少量葱，多放姜末。后多放葱。 2/放猪大油，味道鲜美多汁。

菜谱创建时间：2021-05-30 15:36:46